學制：四年

授予學位：工學學士

培養目標及特色：本專業培養德智體美勞全面發展，適應安徽省及周邊地區經濟建設和社會發展需求，具備數學與自然科學、生物學和工程學基本知識，掌握生物產品大規模制造的科學原理，熟悉生物產品加工和設計的基礎理論和技能，能夠在生物、醫藥、材料、化工、環境和食品等領域從事生產制造、工藝設計、質量保證、技術研發、生產組織和運營管理等復雜工程實踐活動的應用型人才。生物工程專業引入歐盟以學生能力輸出為導向（OBE）的模塊化教學理念，結合安徽省生物產業人才需求，完成以能力輸出為導向的模塊化教育教學改革，構建產教融合的人才培養體系，校企協同培養學生工程實踐能力。

畢業生發展方向：畢業生可在生物、醫藥、材料、化工、能源、食品和環保等領域從事生產制造、工藝設計、質量保證、技術研發、生產組織和運營管理等復雜工程實踐活動；也可繼續攻讀碩士學位研究生或出國深造。